पटना : नीतांजलि इंटरप्राइजेज द्वारा गाँधी मैदान में आठ दिवसीय बिहार फ़ूड फेस्टिवल की शुरुआत की गई है। इस फेस्टिवल की शुरुआत कार्यक्रम की मुख्य अतिथि पटना की मेयर सीता साहू,फेस्टिवल के संयोजक दीपक राज, रोहित कुमार, दीपक कुमार, बिजेंद्र, अर्जुन कुमार व राजीव द्वारा संयुक्त रूप से फीता काटकर किया गया। इस अवसर पर पटना की मेयर सीता साहू ने कहा कि यह फेस्टिवल फ़ूड लवर्स के लिए बेहतर स्थान साबित होगा।
बिहार सरकार द्वारा भी इस तरह के आयोजन को मदद पहुंचाई रही है ताकि देश के हर थाली में एक बिहारी व्यंजन हो सके। वहीं फेस्टिवल के संयोजक दीपक राज ने कहा कि इस फूड फेस्टिवल का आयोजन 24 से 31 दिसंबर, 2023 तक किया जा रहा है जिसमें लोग लिट्टी – चोखा से लेकर चाट, गोलगप्पा, बर्गर, मोमोज, चौमिन, ड्राई फ्रूट्स सहित अन्य व्यंजनों का लुत्फ उठा सकते हैं। उन्होंने बताया कि इस फेस्टिवल में हमारा सहयोग क्रिएटिव सोल्युशन, बीस्पोक व बंधन मेकर द्वारा किया जा रहा है। यह फूड फेस्टिवल बिहार के सांस्कृतिक समृद्धि को महसूस करने का एक अद्वितीय अवसर प्रदान करेगा।